Vendredi, 12 Septembre 2025
04:05 - 04:34
Cuisines des terroirs
A Vienne, l'Allemande Rita Himmel a créé avec son conjoint un potager où les jardiniers récoltent des kilos de légumes et se lient d'amitié, surmontant les barrières linguistiques.
Cuisine des terroirs propose une approche sensuelle de l'art culinaire en allant sur le terrain et en rencontrant ceux qui le créent à divers titres: paysans, vignerons, restaurateurs, cuisiniers. La caméra est présente au moment de la récolte, des vendanges, des achats au marché, de la préparation des repas et des fêtes! L'Europe est en marche. Elle n'est pas seulement politique, mais aussi culinaire.