Le maté, l'élixir des Argentins

Les Argentins ne conçoivent pas de vivre sans leur thé, le maté, la boisson nationale. Les jeunes comme les seniors s'identifient à son histoire. On en produit chaque année 250 000 tonnes dans des conditions difficiles, à partir des feuilles d'un arbre, le yerba mate, qui se récoltent souvent à la main. Dans le sud du Zimbabwe, plus de 50 000 enfants souffrent de maladies oculaires, en raison d'une alimentation carencée en vitamines et en protéines, de blessures et d'infections non traitées. Une chance de guérison s'offre à eux grâce à un programme de soins chirurgicaux gratuits.