Voyage gourmand

Ingrédient phare des cocktails les plus populaires au monde, la canne à sucre est au cœur de nombreuses économies dans le monde. Par le passé, ce doux roseau se monnayait à prix d'or et fut le moteur du commerce colonial. Selon certains spécialistes, elle aurait même donné son nom au célèbre Pain de sucre au Brésil. Lucie, jeune cuisinière franco-allemande, découvre le monde à travers un aliment. Chaque épisode met en lumière un produit emblématique pour en révéler tous les secrets : ses vertus culinaires, thérapeutiques, et même ses usages cosmétiques.