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Lundi, 6 Octobre 2025
07:20 - 07:49

Voyage gourmand

Dans l'ouest de l'Autriche, le fromager Daniel Mangeng de la vallée du Montafon maintient la tradition du Sura Kees, symbole de la gastronomie alpine. Lucie, jeune cuisinière franco-allemande, découvre le monde à travers un aliment. Chaque épisode met en lumière un produit emblématique pour en révéler tous les secrets : ses vertus culinaires, thérapeutiques, et même ses usages cosmétiques.