En aparté

C’est une star de la cuisine qui cumule 6 étoiles Michelin. Mais il a aussi 12 toques, 4 restaurants, et probablement une centaine de brûlures à son actif. Il aime la simplicité, le cru et l’authenticité. Son plat préféré est la tortilla. Simplicité, on vous a dit. Petit, il se rêvait ébéniste, finalement ce sont les carottes qu’il cisèle. Depuis, il est devenu chef, et même le chef de l’année. Frédéric Anton est En Aparté. Une personnalité se retrouve seule dans un appartement pour répondre aux questions de la journaliste Nathalie Levy qu’elle ne voit pas et avec laquelle elle discute de son actualité, de sa vie et de sa carrière. Une émission en toute intimité, à la forme originale et unique.