Aujourd'hui Vendredi, 16 Mai 2025
12:24 - 13:18
Les carnets de Julie
Au sommaire : Najac. - Jacques Carles, producteur de canards de Barbarie. - Le couvent de Falgayroles. - Le poulet aux navets façon Jean-Marie Périer. - La pascade fraise-rhubarbe de Francis. - Le lapin farci de Cathy.
Partir à la découverte d'une région et parcourir son histoire à travers une recette ancestrale typique pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l'aventure que propose Julie Andrieu qui, à bord de sa décapotable rouge, sillonne les routes de France. Petit reporter du goût et du bon vivre, Julie déniche des endroits insolites, rencontre des personnages chaleureux et truculents.