Les défis Locavores - Saison 2

Dans l'épisode le plus difficile de la saison, Daniel découvre combien il est difficile de pêcher un thon géant de l'Atlantique. Sa persévérance inébranlable se termine par un dîner de sushi épique. Daniel se rend dans le Kentucky pour récolter des cigales périodiques de 17 ans avec l'entomologiste, Dr. Jonathan Larson. Le chef Patrick Roney prépare un festin de cigales accompagnées de bourbon du Kentucky, tandis que Daniel est accueilli par le chasseur Austin Musselman à Ashbourne Farms.