Complément d'enquête

Une bataille à la fois commerciale et culturelle oppose deux camps à couteaux tirés : d'un côté, il y a les pro-viande, représentés par des lobbies au service de toute une filière. De l'autre, se retrouvent les défenseurs d'une alimentation végétale, au nom du bien-être animal, de l'environnement et de la santé. Chaque semaine, le magazine propose un sujet de société, proche de l'actualité. Le thème, traité en profondeur, est décliné sous des angles multiples pour une compréhension globale des phénomènes et des enjeux qui y sont associés. Des reportages, des enquêtes et des témoignages alimentent l'émission, tournée en extérieur, sur des lieux en rapport avec le sujet, souvent controversé. En plateau, plusieurs invités font part de leurs analyses et commentaires, de manière à éclairer le téléspectateur.