Aujourd'hui Mardi, 5 Août 2025
11:10 - 11:44
Chef pays
Une production Eden. Avec la participation de France Télévisions Chef Pays, met en lumière la richesse des gastronomies ultramarines. Ce programme célèbre les saveurs, le savoir-faire des Outre-mer en les associant à d'autres influences et valorise un p...
Des chefs proposent une recette inédite et facile à réaliser avec un ingrédient phare des Outre-Mers (un fruit, un légume, une viande, un poisson ou une épice). A cette occasion, ils évoquent son origine, son histoire et ses bienfaits. Chefs, nutritionnistes et producteurs issus de tous les Outre-mer réagissent tout au long de l'émission en duplex pour partager leurs conseils et leurs astuces de cuisine.