Echappées belles

Dans le Finistère, la filière pêche est un pilier majeur de l'économie. La cuisine du Finistère est aussi intimement liée à son terroir qui lui offre une production riche et variée. La cheffe Anto Cocagne part à la rencontre de ceux qui font vivre cette gastronomie et partage une recette traditionnelle revisitée à sa sauce. Chaque semaine, un animateur globe-trotteur offre 90 minutes d'évasion et de rencontres autour du globe. Cette immersion dans un pays ou une région, en France ou à l'étranger, donne à voir, à connaître et à comprendre une culture à travers ses habitants, son histoire et ses paysages.