Capital

Petit prix, offre maxi : qui gagnera la nouvelle guerre du pain ? Les chaînes de boulangeries ont bouleversé le marché du pain avec leurs tarifs agressifs et leurs vitrines bien garnies. - Harry's / Jacquet : enquête sur les secrets des rois du pain de mie. Quels sont leurs secrets de fabrication ? Rendre l'économie accessible au grand public, tel est le défi relevé par Julien Courbet en nous présentant son magazine Capital. L'émission aborde des thèmes économiques, financiers et sociaux au plan national ou international.