Cauchemar en cuisine - Saison 11

Philippe Etchebest reçoit un appel à l'aide de Béatrice, qui tient avec son compagnon Patrice un restaurant à Notre-Dame-de-Vaulx, en Isère. Situé dans un village de montagne, l'établissement se porte mal et ses propriétaires craignent devoir le fermer. Le chef Etchebest va devoir agir avec méthode. Le chef Philippe Etchebest sillonne la France pour tenter de venir en aide à des restaurateurs en difficulté. Après avoir analysé les problèmes que rencontrent les établissements qu'il visite, il propose aux propriétaires des pistes pour redresser la barre ou carrément changer de cap. Avec son franc-parler surprenant, il met son talent et sa franchise au service des autres. Mais encore faut-il que ces derniers se remettent en question et acceptent ses critiques parfois difficiles à entendre.