Cauchemar en cuisine - Saison 11

C'est à Carnoux-en-Provence que Sandrine a fait appel à Philippe Etchebest pour venir en aide au restaurant de son patron, Alexandre. Et pour une fois, tout avait bien commencé dans cet établissement : le chef avait été agréablement surpris par un concept culinaire intéressant et très innovant ! Malheureusement, la douche froide est rapidement tombée et les problèmes sont nombreux. Le chef Philippe Etchebest sillonne la France pour tenter de venir en aide à des restaurateurs en difficulté. Après avoir analysé les problèmes que rencontrent les établissements qu'il visite, il propose aux propriétaires des pistes pour redresser la barre ou carrément changer de cap. Avec son franc-parler surprenant, il met son talent et sa franchise au service des autres. Mais encore faut-il que ces derniers se remettent en question et acceptent ses critiques parfois difficiles à entendre.