Cauchemar en cuisine - Saison 13

Au Blitz, un établissement situé à Somain, dans le Nord, Emmanuelle et son employée Kelly sont désemparées par le peu de clientèle, malgré une cuisine de qualité. Le chef Philippe Etchebest vient apporter son expertise. Philippe Etchebest n'a pas de temps à perdre. Ce chef exigeant, au franc parler redoutable, a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine qu'il essaie d'améliorer, que du côté du personnel qui manque souvent de professionnalisme. Produits frais, recettes novatrices, cuisine conceptuelle, Philippe Etchebest met son talent au service de restaurateurs en difficulté.