Cauchemar en cuisine - Saison 15

A la tête d'un restaurant depuis 7 mois, Stéphanie, en salle, et Julien, en cuisine, sont dans une situation désastreuse. Ils espèrent que la venue de Philippe Etchebest leur permettra de redresser la barre. Mettant son expertise au service de ses collègues restaurateurs, Philippe Etchebest se rend au chevet d'établissements en difficulté. Après un premier repas sur place, il analyse les failles du restaurant et propose des pistes pour sortir les propriétaires de l'impasse dans laquelle ils se sont retrouvés.