Cauchemar en cuisine - Saison 7

A Arçais dans le Marais Poitevin, Chantal et sa famille ont fait appel à Philippe Etchebest. Il y a huit ans, Chantal et son mari Alain ont repris une auberge et y ont investi toutes leurs économies. Alain s'occupe du bar. Jimmy, leur fils, est en cuisine, et Chantal gère la salle. Mais, année après année, l'affaire s'est effondrée. Philippe Etchebest n'a pas de temps à perdre. Ce chef exigeant, au franc parler redoutable, a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine qu'il essaie d'améliorer, que du côté du personnel qui manque souvent de professionnalisme. Produits frais, recettes novatrices, cuisine conceptuelle, Philippe Etchebest met son talent au service de restaurateurs en difficulté.