Delicious Food à Hokkaido - Saison 2

Amandine s'initie au processus ancestral d'abattage du poisson Iké-jimé. A Shikabé, elle concocte une recette tout vapeur dans des pots fumants installés sur des sources chaudes. Amandine découvre Hakodate et le marché au poisson le plus important de la région. Elle apprend les secrets de fabrication des célèbres ramens, puis passe aux fourneaux pour une cuisine à quatre mains et un résultat étonnant.