Les carnets de Julie

Au sommaire : La pintade à la catalane. - Tarte au yuzu. - Barbajuans. - Citron givré de Cédric Grolet, chef-pâtissier à l'hôtel Meurice à Paris. Partir à la découverte d'une région et parcourir son histoire à travers une recette ancestrale typique pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l'aventure que propose Julie Andrieu qui, à bord de sa décapotable rouge, sillonne les routes de France. Petit reporter du goût et du bon vivre, Julie déniche des endroits insolites, rencontre des personnages chaleureux et truculents.