Jeudi, 9 Octobre 2025
15:35 - 16:39
Les carnets de Julie
Au sommaire : Les cagouilles à la charentaise. - Le gigouri, civet de cochon. - Gâteau charentais à l'angélique.
Partir à la découverte d'une région et parcourir son histoire à travers une recette ancestrale typique pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l'aventure que propose Julie Andrieu qui, à bord de sa décapotable rouge, sillonne les routes de France. Petit reporter du goût et du bon vivre, Julie déniche des endroits insolites, rencontre des personnages chaleureux et truculents.