Les carnets de Julie

Au sommaire : La tête de veau limousine. - Les massepains, petites galettes dorées craquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. - Rôti de porc cul noir. Partir à la découverte d'une région et parcourir son histoire à travers une recette ancestrale typique pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l'aventure que propose Julie Andrieu qui, à bord de sa décapotable rouge, sillonne les routes de France. Petit reporter du goût et du bon vivre, Julie déniche des endroits insolites, rencontre des personnages chaleureux et truculents.