Donner l'goût

Hélène Bourgeois Leclerc fait la connaissance de Mohammed, le chef propriétaire du restaurant marocain Marin d'eau douce, à Carleton-sur-Mer au Québec. Une découverte des différentes cultures du monde qui façonnent l'identité québécoise, à travers la gastronomie et ses chefs, en compagnie d'Hélène Bourgeois.