Falò

LATI : anatomie d'une \ faillite \ Après trente-deux ans de succès, la LATI ferme, avec pertes d'emplois, disparition de fromages et coûts de transport accrus. Pourquoi cette fermeture ? Et comment sauver l'essentiel ? Analyse avec Valerio Morosi, président des producteurs de lait, et Mattia Keller. Un magazine d'information qui traite et analyse en profondeur des sujets d'actualité.