Aujourd'hui Mardi, 17 Juin 2025
11:55 - 12:22
Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Justine Piluso fait la connaissance de Nathalie, une passionnée qui transforme le repas en une expérience multisensorielle. Pour elle, tout compte : les produits utilisés, la recette évidemment, mais aussi les contenants et l'endroit pour tout déguster.
A Niort, Justine Piluso fait la connaissance d'Anjali, une cuisinière indo-française. Si désormais Anjali a sa propre activité de traiteur, elle a d'abord fait ses armes dans un restaurant indien historique de Niort. Avec Murugan, le propriétaire, ils préparent une Masala Box : une boite à épices.