Dimanche, 29 Juin 2025
04:01 - 04:29
Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
A Niort, Justine Piluso fait la connaissance d'Anjali, une cuisinière indo-française. Si désormais Anjali a sa propre activité de traiteur, elle a d'abord fait ses armes dans un restaurant indien historique de Niort. Avec Murugan, le propriétaire, ils préparent une Masala Box : une boite à épices.
Saison des myrtilles à Saint-Martin-Château Sur le plateau des Millevaches, à Saint-Martin-Château, c'est la saison des myrtilles ! Leur cueillette exige de la maîtrise, car elle est faite à la main. Place à la cuisine ensuite !