Littoral

Ça fait vingt ans qu'Hélène Cochet, biologiste en culture marine, travaille sur l'huître plate, le combat de sa vie. L'huître plate est la seule huître française d'origine, mais quasiment plus personne ne la connaît : en une génération elle est tombée dans l'oubli, remplacée progressivement par l'huître creuse, d'origine asiatique. "Littoral", le magazine des gens de mer qui propose de partir à la rencontre de tous ceux qui vivent du maritime ou en sont tout simplement passionnés. De Dunkerque à Saint-Jean-de-Luz, "Littoral" nous invite à une navigation riches en découvertes.