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A Bordeaux, le musée des Douanes met en lumière l'une des plus vieilles institutions françaises. - Rencontre avec Arnaud Faye, chef des restaurants du Bristol. - A l'occasion du défilé Diesel, Glenn Martens transforme le podium en espace de graffitis. - Gainerie et dorure d'art : l'atelier Bettenfeld-Rosenblum travaille le cuir depuis 1895. Quoi de neuf en 2025 ? Katherina Marx rencontre les acteurs du savoir-vivre à la française pour un tour d'horizon de la jeune création et de l'actualité culturelle.