Echappées belles

Avec un territoire à 80 % inconstructible, l'île de Ré vit d'abord de son activité touristique. Quatrième plus grande île de France, elle voit chaque année sa population passer de 18 000 habitants à 120 000, au plus fort de l'été. Entre ses plages de sables, ses marais salants, ses vignes et ses forêts, l'île de Ré regorge de coins insolites. C'est à vélo que Sophie Jovillard découvre ce petit paradis encore préservé et qui marie traditions, tourisme et innovations.