Cuisines des terroirs

Dans leur mas de la Chouette, situé dans les Alpilles, Jean-Marie et Josette Goret cultivent des haricots et des petits pois ainsi que des herbes aromatiques. Cuisine des terroirs propose une approche sensuelle de l'art culinaire en allant sur le terrain et en rencontrant ceux qui le créent à divers titres: paysans, vignerons, restaurateurs, cuisiniers. La caméra est présente au moment de la récolte, des vendanges, des achats au marché, de la préparation des repas et des fêtes! L'Europe est en marche. Elle n'est pas seulement politique, mais aussi culinaire.