Cuisine de chasseur - Saison 4

Mike traque le cerf d'eau chinois, une espèce de cerf envahissante au Royaume-Uni, dans le cadre d'un plan d'abattage durable. Au menu, boulettes de viande de Muntjac. Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.