Les défis Locavores - Saison 4

Daniel voyage jusqu'à l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande pour chasser un oiseau unique en son genre. Il est accompagné de Phil Spahn, un chasseur passionné et cuisinier hors pair, pour un repas inoubliable. Daniel se rend dans l'État de Washington pour récolter un membre géant de la famille des palourdes d'eau salée.