Les carnets de Julie

Au sommaire : Les rouelles de veau à la mancelle de Gérard. - La tarte du verger sarthois de Jean-Franck. - Le poulet farci aux rillettes. Partir à la découverte d'une région et parcourir son histoire à travers une recette ancestrale typique pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l'aventure que propose Julie Andrieu qui, à bord de sa décapotable rouge, sillonne les routes de France. Petit reporter du goût et du bon vivre, Julie déniche des endroits insolites, rencontre des personnages chaleureux et truculents.