Chasse Peche 00:09 - 00:57

Deux rivières sont mises en concurrence. Andrew Harding et Peter de Boer ont passé une journée sur chacune d'elles et leurs résultats sont étonnants. La rivière Hutt est accessible à une grande variété de pêcheurs à la ligne. La seconde rivière est plus isolée et difficile d'accès. La pêche à la mouche est une des méthodes les plus anciennes. De plus en plus de jeunes pêcheurs remettent cette tradition au goût du jour.

Chasse Peche 00:58 - 01:53

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Chasse Peche 01:54 - 02:50

A Nevers dans la Nièvre, quatre musiciens des Tambours du Bronx partagent leur deuxième passion : la pêche.

Chasse Peche 02:51 - 05:18

Pascal et Bertrand, deux pêcheurs baroudeurs passionnés de grands espaces, partent à la découverte du Groenland et de ses habitants. Au plus près de ceux qui peuplent ce pays sauvage et magnifique, ces deux bons vivants comptent bien faire découvrir la pratique de la pêche dans une nature somptueuse.

Chasse Peche 05:19 - 05:19

A Nevers dans la Nièvre, quatre musiciens des Tambours du Bronx partagent leur deuxième passion : la pêche.

Chasse Peche 06:16 - 07:25

Pascal et Bertrand, deux pêcheurs baroudeurs passionnés de grands espaces, partent à la découverte du Groenland et de ses habitants. Au plus près de ceux qui peuplent ce pays sauvage et magnifique, ces deux bons vivants comptent bien faire découvrir la pratique de la pêche dans une nature somptueuse.

Chasse Peche 07:26 - 08:13

Deux rivières sont mises en concurrence. Andrew Harding et Peter de Boer ont passé une journée sur chacune d'elles et leurs résultats sont étonnants. La rivière Hutt est accessible à une grande variété de pêcheurs à la ligne. La seconde rivière est plus isolée et difficile d'accès. La pêche à la mouche est une des méthodes les plus anciennes. De plus en plus de jeunes pêcheurs remettent cette tradition au goût du jour.

Chasse Peche 08:14 - 08:34

L'équipe explore l'île et pêche à la voile pour nourrir les habitants. Mike cuisine du maquereau espagnol, puis rôtit un curry de poisson en Angleterre avec Joe. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 08:35 - 08:55

À Ibiza, l'expert Jordan guide l'équipe pour capturer dentex, mérous et barracudas. Joe et Mike préparent un festin grillé sur le Traeger. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 08:56 - 09:15

Mike se rend au large pour pêcher au harpon le phare d'Eddystone en plongeant dans le bar, le lieu jaune et le mulet, et pour préparer un barbecue sur la plage. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 09:16 - 09:36

Mike et Joe tentent de capturer le premier thon rouge du Royaume-Uni, suivi d'un festin méditerranéen cuisiné par Mike. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 09:37 - 09:56

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 09:57 - 10:19

À la Pourvoirie Mekoos, l'augmentation du cheptel de cerfs de Virginie permet une chasse responsable. José et Corinne partent à la recherche du Buck, dans les paysages enneigés des Laurentides. A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.

Chasse Peche 10:20 - 10:42

L'équipe de QVO se rend en Afrique du Sud, à Majeje Africa Safari, pour suivre des stagiaires formés au métier de guide. Une immersion unique dans cette nature généreuse, idéale pour les futures générations de guides. A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.

Chasse Peche 10:43 - 11:05

L'Eider Boréalis, graal des sauvaginiers, est au coeur de cet épisode. L'équipe de QVO se rend à La Tabatière, sur la Basse Côte-Nord, pour tenter de rencontrer cet oiseau légendaire. A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.

Chasse Peche 11:06 - 11:28

La Gélinotte Huppée, emblème du petit-gibier québécois, abonde dans la Réserve Faunique Mastigouche. L'équipe de QVO, guidée par SÉPAQ, chasse en automne, sous un ciel aux couleurs flamboyantes. A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.

Chasse Peche 11:29 - 11:50

Mike pêche des écrevisses sauvages et crée de nouvelles recettes avec cette matière première. A l'ardoise : risotto aux écrivisses à l'ail et linguine printanière. Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Chasse Peche 11:51 - 12:11

Mike traque le daim, en pleine tempête de neige. Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Chasse Peche 12:12 - 13:30

Entre Lot et Dordogne, nous alternerons entre pêche en bateau et pêche en bord à la recherche du brochet et de la truite ! Sur notre route, nous découvrirons quelques-uns des plus beaux villages de France et des sites touristiques uniques où le patrimoine et la gastronomie locale sont à l'honneur ! Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien. Bonne humeur et passion de la pêche sont les maîtres-mots.

Chasse Peche 13:31 - 13:55

Bien que les setters de Mikel se concentrent sur le gibier à plumes, cette fois, ce sont les lapins qui seront les principaux protagonistes, rendant littéralement fous les chiens et les chasseurs. Cette saison encore, les cailles ont été rares. Malgré tout, Mikel et ses setters redoublent d'efforts pour les chasser à Burgos.

Chasse Peche 13:56 - 14:21

Mikel se rend dans la Mancha pour déguster des perdrix avec ses chiens. Habitués à chasser en Castille-la-Vieille, ils devront s'adapter aux conditions du terrain. Cette saison encore, les cailles ont été rares. Malgré tout, Mikel et ses setters redoublent d'efforts pour les chasser à Burgos.

Chasse Peche 14:22 - 14:46

Nous ne pouvions pas laisser de côté la chasse de l'espèce la plus abondante de la péninsule, le lapin. Où mieux le chasser que sur les terres de Don Quichotte, entourées d'énormes moulins à vent. Le calibre 20 fera valoir certaines de ses vertus dans ce type de gibier rapide. La caille sera la première espèce que nous chasserons avec ce calibre. Quand on parle de chasse à la caille, le calibre 20 vient à l'esprit.

Chasse Peche 14:47 - 15:11

La soeur de notre perdrix rouge, la perdrix grise, est également l'un des défis que nous avons voulu relever dans cette série. Nous nous rendons dans le pays voisin, la Loire, pour chasser une perdrix plus petite que la nôtre mais aux habitudes similaires. La caille sera la première espèce que nous chasserons avec ce calibre. Quand on parle de chasse à la caille, le calibre 20 vient à l'esprit.

Chasse Peche 15:12 - 15:36

Pour ce dernier chapitre, nous avons voulu laisser la chasse au gibier d'eau. Ce sera un défi car le canard se caractérise par un gibier très difficile où la certitude du tir est fondamentale. La caille sera la première espèce que nous chasserons avec ce calibre. Quand on parle de chasse à la caille, le calibre 20 vient à l'esprit.

Chasse Peche 15:37 - 15:57

Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Une aventure où elles démontrent tout leur talent et leur précision sur le terrain. L'équipe de The EDGE chasse le gros gibier, pêche en eaux libres et fait la démonstration d'une chasse responsable dans le monde entier. Steve Ecklund et Joe Eppele partent à l'aventure en plein air, et poursuivent certains des plus grands animaux du monde, tout en surmontant des obstacles inattendus.

Chasse Peche 15:58 - 16:18

Joe Eppele rejoint Justin Blades et Rem Holowath dans un ranch en Alberta, pour une chasse au cerf de Virginie. Grâce au savoir-faire des familles locales, ils repèrent vite un superbe spécimen. L'équipe de The EDGE chasse le gros gibier, pêche en eaux libres et fait la démonstration d'une chasse responsable dans le monde entier. Steve Ecklund et Joe Eppele partent à l'aventure en plein air, et poursuivent certains des plus grands animaux du monde, tout en surmontant des obstacles inattendus.

Chasse Peche 16:19 - 16:43

Nous ne pouvions pas laisser de côté la chasse de l'espèce la plus abondante de la péninsule, le lapin. Où mieux le chasser que sur les terres de Don Quichotte, entourées d'énormes moulins à vent. Le calibre 20 fera valoir certaines de ses vertus dans ce type de gibier rapide. La caille sera la première espèce que nous chasserons avec ce calibre. Quand on parle de chasse à la caille, le calibre 20 vient à l'esprit.

Chasse Peche 16:44 - 17:08

Le calibre 20 a toujours été considéré comme un calibre très adapté aux filles. Dans ce cas, nous allons le mettre à l'épreuve en chassant la reine du petit gibier à Burgos, où les perdrix nous donneront du fil à retordre. La caille sera la première espèce que nous chasserons avec ce calibre. Quand on parle de chasse à la caille, le calibre 20 vient à l'esprit.

Chasse Peche 17:09 - 17:37

Le Kazakhstan est le théâtre d'une aventure passionnante à la poursuite du plus grand cerf du monde, le Maral. Ce majestueux cerf se chasse pendant la période du rut car dans les espaces ouverts, c'est l'une des espèces les plus difficiles à chasser. Jordi Figarolas est un guide de chasse professionnel, spécialisé ces dernières années dans la haute montagne. Bien que son point fort soit la chasse au chamois dans les Pyrénées, il guide également ses clients à travers le large éventail de chasses de la péninsule ibérique.

Chasse Peche 17:38 - 17:59

Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques. Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Chasse Peche 18:00 - 18:29

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher la truite de lac et préparer un festin pour Andy, l'expert en camouflage. De retour au restaurant, Mike prépare un plat de poisson d'inspiration asiatique. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 18:30 - 18:59

Mike se rend en Cornwall pour pêcher le congre tandis que son équipe plonge en apnée pour pêcher le bar. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 19:00 - 19:29

L'équipe explore l'île et pêche à la voile pour nourrir les habitants. Mike cuisine du maquereau espagnol, puis rôtit un curry de poisson en Angleterre avec Joe. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 19:30 - 19:49

À Ibiza, l'expert Jordan guide l'équipe pour capturer dentex, mérous et barracudas. Joe et Mike préparent un festin grillé sur le Traeger. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 19:50 - 19:59

Mike se rend au large pour pêcher au harpon le phare d'Eddystone en plongeant dans le bar, le lieu jaune et le mulet, et pour préparer un barbecue sur la plage. Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Cuisine de pêcheur (Fishing the Wild) suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants The Elder et The Woodsman.

Chasse Peche 20:00 - 21:04

Reçus par la Fédération de pêche de Dordogne, nous partons pour une aventure au coeur du Périgord vert. Luigi et Romain nous guident dans leur \ road truites \, une escapade mêlant pêche à la truite et randonnée le long des rivières de leur enfance, agrémentée de visites touristiques et repas conviviaux autour du brasero. Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien. Bonne humeur et passion de la pêche sont les maîtres-mots.

Chasse Peche 21:05 - 22:12

Cap sur le Morbihan pour pêcher le thon rouge, le graal des pêcheurs aux leurres. Guidés par Fabrice Toledo et Anthony Guenec, enfants du pays, vivez une aventure en haute mer entre adrénaline, gastronomie et moments chaleureux. Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien. Bonne humeur et passion de la pêche sont les maîtres-mots.

Chasse Peche 22:13 - 22:35

L'équipe de Tournage de QVO visite cette semaine par la pêche la somptueuse pourvoirie Némiskau situé au Nord de La Tuque. Installations de rêve, activités variées et pêches miraculeuses à la Truite Mouchetée sont au menu de cette émission, Soyez-y!!! A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.

Chasse Peche 22:36 - 22:58

L'équipe de QVO explore l'Écosse pour une chasse variée, de l'oie à la bécasse, du lapin au faisan. Le paysage légendaire de l'Aberdeenshire sert de toile de fond à cette aventure dirigée par Destination Chasse-Pêche. A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.

Chasse Peche 22:59 - 23:19

Mike pêche des écrevisses sauvages et crée de nouvelles recettes avec cette matière première. A l'ardoise : risotto aux écrivisses à l'ail et linguine printanière. Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Chasse Peche 23:20 - 23:41

Mike traque le daim, en pleine tempête de neige. Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Chasse Peche 23:42 - 00:51

Pascal et Bertrand, deux pêcheurs baroudeurs passionnés de grands espaces, partent à la découverte du Groenland et de ses habitants. Au plus près de ceux qui peuplent ce pays sauvage et magnifique, ces deux bons vivants comptent bien faire découvrir la pratique de la pêche dans une nature somptueuse.