TV5 Monde 03:14 - 03:42
Elle est la pionnière des cheffes péruviennes, Lourdes Pluvinage découvre la France en 1988, grâce à l'amour. Elle quitte le Pérou en emportant dans ses valises les saveurs culinaires de son enfance et ouvre le premier restaurant péruvien de Paris : El Picaflor. Avec Magloire Delcros-Varaud.
Briser les idées reçues, défaire les préjugés, quelle que soit sa culture, sa religion, sa nationalité, son orientation sexuelle, sa position sociale : incarnée par Magloire, cette série documentaire montre que l'intégration est possible, que la différence est salutaire pour le bien commun et le vivre ensemble.